Un petit aperçu :

Un montage vidéo à télécharger :

 Musique avec Emmanuelle

Jeudi 17 octobre, ce fut à notre tour de retrousser nos manches et de passer à l’action pour réaliser de la compote.

Les pommes et les mains lavées,on les épluche et on enlève le trognon. Puis on les coupe en petits morceaux. Le tout va dans une grande casserole/marmite (on a ajouté un peu de sucre et d’eau).On laisse cuire lentement à feu doux, en mélangeant de temps en temps. 

Le meilleur reste la dégustation ! Miam !

Merci à la maman d’Aedan qui nous a aidés et à la mamie de Cloé pour les pommes !

Le mardi 15 octobre, nous nous sommes rendus au verger de Kerbellec à Brec’h. Equipés de nos bottes, direction le verger ! Laurent nous a expliqué qu’il y avait des pommiers de différentes variétés et aussi des poiriers. Les belles pommes rouges nous ont tout de suite fait très envie… Autour du tronc, il y a des « chaussettes » anti-lapins car les rongeurs s’attaquent à l’écorce. On cueille la pomme de la bonne manière, c’est-à-dire en la tirant vers le haut ! Nous avons vu le drôle de tracteur du haut duquel les personnes ramassent les pommes à la main. Après avoir vu les « palotes » (grandes caisses de bois qui contiennent les pommes), les cuves remplies du jus de pommes pressé du matin, nous sommes entrés dans le frigo, brrr qu’il y faisait froid ! Nous avons terminé notre visite par une dégustation du jus de pommes, nous aurions pu en boire des litres tellement c’était bon !

Tous ensemble avec Marie !

Le 16 octobre nous avons visité le verger de Brec'h.

Lorsque nous sommes arrivés, le propriétaire nous a expliqué

les attitudes à adopter pour respecter les arbres fruitiers. Nous avons été autorisés

à choisir une pomme en suivant ses conseils de cueillette.

Les personnes qui travaillent au verger utilisent des tracteurs équipés de monte-charge pour cueillir

les fruits sans les abîmer.

Les fruits sont ensuite stockés dans un frigo tellement grand, qu'un bus pourrait y entrer ! Il y fait tout juste 2°C.

Nous n'y sommes pas restés bien longtemps....

Ensuite nous avons dégusté du jus de pommes.

visite au verger

Nous devions nous rendre au verger de Brec'h, mais il a beaucoup plu ces derniers jours de classe,

aussi seuls les MS y sont allées avec les GS. Mais Alban, un camarade de notre classe a rapporté différentes pommes de

chez lui, cueillies dans son petit verger. Nous avons observé et trié ces belles pommes. Il y en a des petites, des moyennes,

des grosses, des rouges, des vertes, des jaunes.

Le dernier jour de classe nous avons même réussi à presser une pomme avec un presse agrumes,

pour en faire sortir le jus ! Le jus de pommes, c'est bon...
quelle pomme !